学校简介

南宁新东方烹饪学校集培训、考证、就业为一体的重点烹饪职业技能培训学校,自1996 年办学以来,在上级主管部门的支持下,坚持“创广西名校、与国际接轨”的发展战略,贯彻“培养技能人才,服务社会需要”的办学宗旨,秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针,在改革和创新中实现了可持续发展,获得良好的社会知名度和美誉度,蜚声区内外,被誉为“烹饪名校”。

学校拥有独立的校园环境和先进的教学设备,现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、调酒教室等,同时建有篮球场等各类体育硬件设施,基础设施配套完善;雄厚的师资力量,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍;规范严谨的教学管理,学校始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;学校致力于品牌建设,将教学质量的提高作为重要工作;学校重视就业工作,始终狠抓就业这个输出终端,成立就业指导中心,建立全国就业网络,开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作,热门专业、优质生源和良好的信誉,使我校就业形势一片大好,呈现供不应求的态势。

二十多年积淀下来的优良办学传统,近十万名学子的成功就业,见证了南宁新东方烹饪学校雄厚的办学力量和良好的社会信誉。办学以来多次获得上级主管部门的嘉奖。2008 年7 月,教育集团获得了国家劳动和社会保障部、中国职工教育和职业培训协会共同颁发的“全国职业培训机构先进单位”的称号;2007年12 月,在全区职业教育工作会议上,教育集团获得了由广西区教育厅、广西区劳动和社会保障厅等联合颁发的“全区职业教育先进单位”称号;2008 年5 月28 日 至5 月29 日 ,学校出席由中国农村劳动力资源开发研究会、中国扶贫基金会、国务院发展研究中心农村经济研究部主办的“第七届全国创业之星经验交流表彰大会”,作为广西区一家著名培训机构,获得了全国“创业之星”的荣誉称号。学校还多次参加区内外多项烹饪大赛并屡获大奖。

全体老师将取得的辉煌业绩当作激励,百尺竿头、更进一步,继续发扬“团结、务实、创新、进取”的精神,励精图治,开拓创新,立足于广西经济建设和社会发展的需要出发,立志为社会培养高素质的实用型、创造型、复合型的专门人才。

南宁新东方烹饪学校始终把创新办学放在首位,一切为学生着想,为学生成功就业增添多方面的保障。南宁新东方烹饪学校与南宁职业技术学校强强联手,联合办学,共同推出“技能+学历”的教育新模式,让学子技能学历两不误。学校针对三年制金典总厨专业、三年制时尚西点专业、三年制西餐主厨专业和三年制经典西点等专业实施“技能+学历”教育,双重保障。凡是高中及其同等学历毕业的学生,通过国家成考录取,按规定修完学分的合格毕业生,颁发国家承认的成考大专学历证书;技能+学历,就业双保险,让学子轻松高薪就业。这种新型的教育模式不仅填补了单纯的理论教学缺陷,更丰富了技能教育和学历教育的相互补充。形成了技能教育与学历教育的双重组合,为广大的南宁新东方烹饪学校学生打造了成功就业的桥梁。

南宁新东方烹饪学校“以服务为宗旨,以就业为导向”的办学方针,把就业放在极其重要的位置,切实从专业学科本位向职业岗位和就业本位转变,实现教育与就业的对接。为此学校同全国数万家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议,形成覆盖全国的就业网络,确保学生快速、成功就业,南宁新东方烹饪学校打造五重就业保障,为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为毕业学生开拓就业渠道,为成功就业提供有力保障。

综合型烹饪学校
光辉历程
1996年
广西首所烹饪学校——南宁新东方烹饪学校成立;
2004年
我校获得全国职业培训机构先进单位;
2006年
我校老师参加CCTV《美食冠军》全国电视烹饪大赛获亚军;
2008年
我校烹饪大师参加中央电视台第二套节目《电视超人》;
2010年
荣获南宁市东南亚国际旅游美食节十七项大奖;
2011年10月
南宁-东盟人才活动月技能大赛中,我校学员们优秀的表现及打造出的精英作品,成为当天展览的一大亮点,吸引了大量的中外媒体前来报道和游客的观赏;
2012年09月
我校黄盛、朱伟杨罗银三位老师分别荣获中国烹饪大师、桂菜大师称号;
2013年01月
我校获批开设西点两年制技工专业;
2013年09月
我校学生参加南宁市中职学生大赛,包揽烹饪专业一、二、三等奖;
2014年05月
我校师生参加第五届全国饭店业职业技能竞赛(广西赛区),获得8金13银4铜佳绩;
2015年
参加东南亚美食节分别获得一金两银佳绩;
2015年
受邀拍摄都市频道《爱上生活》;
2015年
参加广西第二届农民工技能大赛分别荣获中式烹调项目第一名、第二名佳绩;
2015年
参加广西烹协邕梧“交流创新菜”荣获第一名;
2016年2月
我校朱伟老师、陶照起老师授法国留尼旺成人职业技术学校邀请参加中国年开年活动,为我校后期聘请法国老师进行学术交流打下良好基础;
2016年5月
全国科技活动周南宁市属学校学生职业技能大赛中式烹调(中职组)我校包揽了一、二、三等奖;
2016年6月
我校学生参加第六届全国饭店业技能竞赛广西赛区9金、8银、4铜的好成绩;
2016年9月
东盟高技能人才月我校学生获得了一、二、三等奖;
2016年9月
在第三届全区农民工大赛决赛(中式烹调组),我校学生获二、三等奖;
2016年11月
我校朱伟老师荣获国际饭店与餐馆协会亚洲十大青年名厨荣誉称号;
2017年5月
我校荣获中国餐饮30年桃李芬芳奖;
2017年6月
举办何逸奎大师收徒仪式暨桂菜人才发展论坛,弘扬中华传统文化,助力桂菜推广发展;
2017年8月-12月
我校联合南宁电视台《新闻社区》栏目开展社区公益活动;
2017年11月
泰国川登喜国际烹饪学院受邀到访我校,双方就“一带一路”游学计划进行友好商洽并签署了合作协议;
2018年5月
我校承办第45届世界技能大赛广西壮族自治区选拔赛烹饪、烘焙、餐厅服务3个项目竞赛;
2018年9月
东盟校区正式投入运营,校园占地近50亩,实现跨越式发展;
2018年11月
我校校长赵志权、教学区主任黄盛带领10名精英学子赴泰国川登喜国际烹饪学校开展为期8天的游学活动;
2019年7月
我校党支部联合广西人力资源和社会保障厅职建处党支部来到南宁市马山县林圩镇九平村开展“不忘初心 牢记使命”送技能、促脱贫活动;
2019年11月
第46届世界技能大赛广西选拔赛,我校选手岑劲欣荣获糖艺/西点项目第一名,选手梁静怡、李健杰分获烘焙项目第一、二名,选手许骏昌荣获烹饪项目第三名;
2019年11月
我校成功获批职业技能鉴定所,标志着我校在普通技能鉴定、高技能人才培养等方面翻开了崭新的一页;
2020年1月
我校在广西烹饪餐饮行业协会七届二次理事扩大会暨国庆70周年广西餐饮业表彰大会上,荣获“2019广西烹饪教育优秀单位”称号;
2020年7月
第46届世界技能大赛烹饪项目广西区二进一选拔赛在我校东盟校区举行,我校教师岑劲欣获得糖艺/西点项目第一名,梁静怡获得烘焙项目第一名;
2020年8月
我校成为广西自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构;
2020年12月
我校举办第二十四届“南宁新东方杯”烹饪技能大赛;
2021年6月
我校教师黄庆安、翁俊方、梁静怡在第二十二届全国烘烤职业技能竞赛中,分别获得海南赛区金奖、广州赛区金奖、上海赛区银奖;
2021年8月
玉林校区正式投入运营,实现飞跃式发展;
2021年12月
我校北京冬奥会餐饮服务团被共青团张家口市委授予“青年文明号”荣誉牌匾;
2022年1月
我校教师翁骏方、黄庆安在第二十二届全国烘烤职业技能竞赛总决赛中,分别获得铜奖、优秀奖;
2022年4月
我校终生烹饪实战专家黄国英大师被南宁市政府聘任为南宁市第七批首席技师;
2003年
广西第三届烹饪大赛我校获得团体赛金奖;
2005年
我校参加广西烹饪绝活赛获得一等奖;
2007年
第十七届中国厨师节暨中餐技能创新大赛19项大奖花落南宁新东方;
2009年
市场香蕉滞销,为帮助广大蕉农度过难关,我校参加《南国早报》组织的“香蕉宴”系列活动,做出多款以香蕉为原 料的菜肴,受到《南国早报》的持续关注;
2011年
南宁市西乡塘区举办的十大美食比赛,我校学子荣获二十多项大奖;
2011年11月
南宁新东方烹饪学校与南宁职业技术学院合作办学签约仪式,两家办学机构跨入联合办学的教育改革新模式,在提升学生学历、综合素质、办学水平上将跨入一个新的里程碑;
2012年11月
我校荣获人社厅批准的56所技工学校中,一所专业的烹饪学校称号;
2013年08月
我校被南宁市批准为定点培训机构;
2013年10月
我校朱伟、卢兴来两位老师参加中烹技术大赛,荣获一金一银的好成绩;
2014年11月
我校师生参加第五届职业技能竞赛全国总决赛获得三枚特金、四枚金牌的佳绩;
2015年
受邀拍摄法制频道《冲锋吧!少年》;
2015年
受科技出版社邀请撰写《养生菜集》;
2015年
参加东南亚美食节荣获特金奖;
2016年
我校成功申办南宁新东方烹饪学校,标志着我校职业教育水平迈上新台阶;
2016年4月
我校参加《全国中职技能大赛》中职院校广西选拔赛获得四个一等奖、一个二等奖、四个三等奖;
2016年5月
全国职业院校技能大赛(中式烹调组)总决赛,获中职组全国热菜决赛三等奖;
2016年9月
我校参加2016年东南亚国际美食节,获4个特金、3个金奖、2个银奖、2个团体特金奖;
2016年9月
我校学生参加了第六届全国饭店业技能竞赛总决赛刘胜、黄碧星、农开湖三位同学获得3个金奖,2个全国技术标兵荣誉称号;
2016年10月
我校朱伟老师荣获中国烹饪协会最高奖项——中华金厨奖;
2016年12月
我校第二十届“南宁新东方杯”烹饪技能大赛暨二十周年校庆圆满举办;
2017年6月
我校夏季双选会暨“博尚杯”烹饪技能大赛;
2017年8月
东盟六国驻南宁总领事馆吴万雅女士等一行7人应邀到我校参观,双方就“一带一路”游学计划展开商洽;
2017年9月
我校选派教师赴香港参加2017 年世界粤菜厨皇大赛,我校六人三组选手荣获两金一铜佳绩,何逸奎大师荣获“厨皇”称号;
2017年11月
我校21周年烹饪大赛隆重举行;
2018年6月
我校老师荣获2018全国创意菜烹饪大赛一金三银一铜及最具推广价值奖;
2018年10月
我校西点大师赴上海新版《西式面点师》国家培训教材审稿会,被荣聘为中国国家培训教材编辑委员会委员;
2018年11月
由集团领导孙剑担任团长、教育公司总经理翟维铁等成员组成的交流团赴马来西亚成功礼待大学签署合作协议;
2019年9月
由中国烹饪协会名人堂主办,广西烹饪协会协办,我校承办支持的“何逸奎尊师师徒传承鉴证盛典”在我校东盟校区举行。多位业内知名人士前来观礼;
2019年11月
自治区教育厅公布了第四批中等职业学校星级认定结果,我校榜上有名,并获三星级评定,标志着我校发展迈上了新的台阶;
2019年12月
由泰王国驻南宁总领事馆主办,我校协办的2019首届泰国菜厨师培训班在中尧校区隆重开班;
2020年5月
我校在广西壮族自治区社会科学界联合会主办、广西社会道德文化研究会承办的“美丽绿城我的家”家风讲坛活动中,荣获最佳组织奖;
2020年7月
在全国扶贫职业技能大赛广西选拔赛西式面点师项目中,我校农会专老师荣获二等奖;
2020年11月
我校在广西烹协名厨委第三届名厨大会荣获“战略合作单位”称号,何逸奎获传承功勋奖,蒙世涛获卓越工作奖,黄国英、赖钧仪获杰出工作奖,黄盛获优秀工作奖,卢鸬、陈昭明等20位老师分别荣获最佳厨师、烹饪育人、金刀、金人等奖项;
2021年5月
我校受邀参加广西2021年全民营养周暨520中国学生营养日主题宣传活动;
2021年7月
我校承办2021年全国乡村振兴职业技能大赛广西选拨赛,且我校学子农啟煜获西式面点师项目学生组第一名,代表广西出战全国决赛;
2021年10月
我校教师黄庆安参加广西第一届职业技能大赛荣获烘焙组冠军;
2021年12月
我校与广西经贸职业技术学院开展“3+3”中高职合作办学项目,助力职业教育发展迈上新台阶;
2022年4月
在2022年广西职业院校技能大赛中职组烹饪赛项中,我校学生唐江尚枝、葛树佳分别荣获雕拼组第一名、第二名;我校学生韦义臣荣获中餐热菜组第二名;
2022年8月
我校老师黄庆安被广西壮族自治区总工会授予的五一劳动奖章;

在线体验

走进南宁新东方烹饪学校

走进南宁新东方烹饪学校
视频全程揭秘金典总厨专业

视频全程揭秘金典总厨专业
视频全程揭秘西点专业

视频全程揭秘西点专业
教学视频全记录

教学视频全记录
毕业学生就业回访

毕业学生就业回访
广西厨师人才招聘双选会

广西厨师人才招聘双选会
杰出校友
  • 吃得了苦才能走到最后-周忠贵 吃得了苦才能走到最后-周忠贵
    职      位:厨师长
    成功感言:从事厨师行业以来,给我感受最深的是刚做水台的时候,那时候每天杀鸡、杀鱼都是自已杀的,那时候从桂林运过来的大鱼头每个都是十几斤的,每天都有2-3筐的鱼头,杀得手都流血,而且又是冷天特别的辛苦,希望以后从事厨师行业的学弟学妹们,出来的时候要吃得了苦,多问、多动手、多总结自已的工作经验和师傅给的意见,结合自已现场实操,这样自已总结出来的东西才是最有价值的。
  • 南宁新东方烹饪学校杰出校友,矢志不移追梦人-覃尚达 矢志不移追梦人-覃尚达
    职      位:运营部副经理/股东
    成功感言:在校期间班主任给我许多启迪和帮助,记得他曾说过一句话:上帝赐予我们神奇的力量就是勤奋的双手。这句话深深触动了我的心,让我在不管在工作还是生活中都明白宁愿忙着、累着也不要闲着,引导我一路蹒跚走到今天的位置。我特别庆幸在迷茫的时候来南宁新东方烹饪学习,当初我选择到这里学习,现在回想起来觉得十分庆幸以及幸运!

东盟校区地址:广西南宁市东盟经济开发区安平路52号