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日期:2012-05-18点击:266
家家户户都会买些面粉。怎样选到优质的面粉呢?首先,要用眼看,特别要注意颜色,别买太白的。使用了增白剂的面粉特别白,正常的面粉不是雪白的,而是带点暗灰色。自2011年5月1日起,我国已经禁止在面粉中添加增白剂
日期:2012-05-17点击:209
■一条微博 经期用话梅和苹果醋减肥瘦得快。材料:话梅3颗,苹果醋50毫升,红糖5克。食用方法:将话梅去核,和红糖一起放入苹果醋中,浸泡10-15分钟后即可食用。食用时间:晚饭后一小时,1周5-6次。话梅有助消肿、排
日期:2012-05-17点击:168
炎炎夏日,怎少得了消暑又解毒的龟苓膏滋润一下燥热的身体。纯正的龟苓膏味道偏苦涩,因此吃时加炼奶、蜂蜜或是糖浆都是不错的选择。而大厨别出心裁,将芒果粒与龟苓膏拌在一起吃,让龟苓膏充满了水果芳香的味道,更
日期:2012-05-16点击:162
夏天逐渐攀升的温度,常常让人觉得烦躁上火,食欲也有所下降。 营养师提醒,立夏之后自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强。此时的饮食原则是补肾助肝,调养胃气。夏季人的胃
日期:2012-05-16点击:247
每100克鳕鱼含有蛋白质16克以及大量维生素和不饱和脂肪酸,有高营养、低胆固醇且易于被人体吸收的特点,对儿童发育和减低血糖有较好食效。鳕鱼的肉质细腻鲜嫩,西式餐厅多煎扒食用,而在中式餐厅其吃法则较为多变,
日期:2012-05-15点击:236
六一儿童节即将到来,此次介绍的食物当然与孩子有关。既然是给孩子做的,童心当然是主要的,这当然要求你得开动脑筋,挖空心思,做些有童趣符合儿童心理特性的食品。其实,有些食材只要做些简单的改造,就可以让孩子
日期:2012-05-15点击:240
饮食不健康可能会引发病症,生活中一些陋习,很可能成为你健康的致命杀手。 陋习一:饭后吸烟 饭后吸烟,使人体吸收烟中有害成分的能力大大提高。饭后一支烟,赛过活神仙,很多人把这句广为流传的俗语,依然当成饭后
日期:2012-05-14点击:291
南宁新东方烹饪学校( www.gxxdfpr.com )教你如何做汤 原料: 排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许 做法: 1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡
日期:2012-05-13点击:280
我国许多地方都有糯米甜酒是补母体,壮胎儿之物的讲法,其实这是没有科学根据的,相反会造成胎儿畸形。 糯米甜酒和普通白酒的不同之处是糯米甜酒含酒精的浓度不如烈性酒高,但即使是微量酒精,也可以毫无障碍地通过
日期:2012-05-13点击:450
原料:荞面约四成许、淀粉约六成许,牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡萝卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。 烹饪方法: 1.将牛肉切大块浸凉水洗净,放进凉水锅里以旺火煮开后