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日期:2015-11-03点击:207
秋季天气干燥,容易造成上火、溃疡、长痘等问题,让人苦不堪言。如果排毒润燥,温和的食疗最可取,杂粮富含植物纤维,能帮助肠胃蠕动,促进新陈代谢。 秋季吃粗粮排毒又护肤 粗粮中的纤维素,能清理肠管内的废物,将
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日期:2015-11-03点击:209
主料:牛肉1000克 辅料:胡萝卜1根、土豆2个、洋葱1个、姜适量、黄油适量、水适量 操作步骤: 1.土豆切成和胡萝卜削皮切成小块,土豆在凉水中泡泡捞起,切成丁备用; 2.锅内放入清水,姜片大火烧开后改成小火炖1个小
日期:2015-11-03点击:198
进入秋季,很多人会出现嘴唇发干,皮肤缺乏光泽,甚至大便干燥的情况。这时,喝些防燥茶,既能防秋燥,又能养阴生津,增强抵抗力。广西华南烹饪学校给大家推荐了几款防燥茶。 杏菊茶:杏仁6克, 菊花10克,麦冬6克,
日期:2015-10-29点击:230
进入秋季,天气变得多风、干燥,不少人会出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤发干、瘙痒甚至皲裂等多种秋燥症状,广西华南烹饪学校黄大师提醒,此时不如多给自己煲个靓汤,加点五谷杂粮,把秋燥一扫而光。 提到煲汤时的配
日期:2015-10-29点击:202
主料:五花肉 1块、板栗 250克 辅料:姜片 3片、冰糖 1小块、酱油 2勺、桂皮 1块、八角 2个、香叶 2片、甘草 1片、油盐适量 操作步骤: 1.烧锅开水,加入点盐,将新鲜板栗下入,煮上五分钟,再将煮好的板栗倒入冷水
日期:2015-10-29点击:235
主料:花蛤蜊500克 辅料:小米椒3个、葱3瓣、蒜3瓣、花生油30克; 操作步骤: 1.材料准备好;花蛤放在盐水了养2个小时,让其吐尽泥沙; 2.辣椒、蒜、葱切碎;锅里热油,烧至7、8层熟爆香蒜蓉; 3.放入花蛤大火拌炒,
日期:2015-10-29点击:173
菠菜有营养脑黄金之称,医学认为菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。初春气候干燥,人们极易感染病毒而患口角炎,经常吃些新鲜菠菜,可以防治此...
日期:2015-10-27点击:201
进入秋天后,很多人神清气爽、食欲大增,这是进补的好时候。广西华南烹饪学校黄盛大师表示,秋冬季节应注意补阳抗寒、增强活力,不过进补也应适度,大家可适量吃鱼,因为鱼肉高蛋白、低脂肪,含有大量不饱和脂肪酸,
日期:2015-10-27点击:172
主料:春笋适量 调料:食盐少许、鸡精少许、料酒适量、老抽适量、白砂糖少许、水少许 操作步骤: 1.春笋剥去壳,洗净,对剖开,横放在砧板上,左手捏住笋头,右手拿刀将笋拍松,然后切成段。 2.锅子放油烧热,下春笋
日期:2015-10-26点击:243
主料 鲈鱼1条、熟火腿15g、笋片30g、香菇、橄榄油适量、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、胡椒粉少许、葱适量、姜适量、盐1茶匙、鸡精1汤匙、料酒适量 做法步骤: 1. 用刀将鲈鱼身上的黏液刮去,然后将鱼平放用刀从头至尾沿
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