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芝麻排骨

时间：2018-01-20   来源：广西华南烹饪技工学校   作者：admin   点击：次

　　制作材料：
　　主料排骨350克，酱油一大勺，李锦记排骨酱一大勺，辅料白芝麻适量。
　　制作方法：
　　1.将一大勺酱油倒入排骨中。
　　2.再将李锦记排骨酱倒入。
　　3.将酱与排骨搅拌均匀，放入冷藏腌制3小时。
　　4.将油锅加热，冒烟后倒入腌制好的排骨。
　　5.将其翻炒让排骨入味。
　　6.盖上锅盖煮上7分钟，将多余的汁水烧掉。
　　7.倒出装盘撒上白芝麻，即可享用。

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