日期：2018-11-22点击：279

爆炒双脆是一道传统的闽菜，以海蜇皮和猪腰为主料，口感脆爽，造型美观，是福州宴席上的佳肴，也是一道可口的家常菜。在做法上讲究刀工和火候，切猪腰时下刀要迅速而富有节奏，成菜才会既鲜脆又美观。 原料： 猪腰、

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日期：2018-11-21点击：135

1. 把相对瘦一点的去皮五花肉切成两厘米左右见方的块，在里面放入一点盐、料酒、1大匙淀粉、半个蛋清挂糊腌制一下，放入用两根香菜根，一点洋葱，让后用手使劲的抓，尽量香菜和洋葱里的菜香揉到肉里，腌制一刻钟左右

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日期：2018-11-21点击：158

刚出锅的鸡排金灿灿油汪汪、外酥里嫩，尤其是炸好包装时用大剪刀切块时的样子最是过瘾，软嫩的肉块在剪开时肉汁要滴下的样子，有多诱惑。好厨艺创造好生活，学厨师就到广西华南烹饪技工学校。 用料 鸡脯肉 面粉 鸡蛋

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日期：2018-11-20点击：191

韭菜炒河虾是一道菜品，制作原料主要有虾、韭菜、鲜红椒等。口味浓郁多汁，或清淡爽口。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 材料新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只 调料:油、盐适量、生抽少许折叠编辑

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日期：2018-11-20点击：208

1.先上一张整只的波士顿大龙虾 2.龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。 3.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。 4.慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。 5.两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了

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日期：2018-11-19点击：261

主料： 鸡脯肉 竹笋 蛋清 辅料： 青椒 红椒 淀粉 葱 蒜 姜 调料： 油 糖 料酒 盐 胡椒粉 做法：1、鸡脯肉洗净，切薄片，竹笋去皮洗净切片，青红椒块; 2、鸡肉片加一个蛋清、盐、干淀粉、料酒拌匀，冷藏腌制半小时左

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日期：2018-11-16点击：211

主料：鲫鱼2条。 辅料：葱姜蒜少许、生粉10g、生抽2匙、海鲜酱油2匙、蚝油1匙、糖1匙、黑胡椒粉半匙。 铁板鲫鱼的做法： 1、鱼洗净备用。 2、锅放油，放入葱姜蒜爆香。喜欢洋葱的也可以加点洋葱。 3、放入鲫鱼，撒上

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日期：2018-11-15点击：129

这一款芝士黄金球，是用红薯和芝士搭配面粉制作而成的，口感曼妙，甜度适中，简单易操作，好吃零负担! 主料：熟红薯适量、芝士适量。 辅料：面粉适量。 芝士黄金球的做法： 1、红薯提前蒸好，芝士备用。 2、红薯去皮

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日期：2018-11-15点击：239

在这个寒冷的冬天，吃一顿烧烤，来几串烤牛肉串再合适不过了。现在就送上烤烤牛肉串的做法，想学就来看看。 主料：牛腩适量。 辅料：洋葱半个、红椒2个、柿子椒2个、蒜5克、生抽5克、老抽少许、罗勒少许、黑胡椒适量

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日期：2018-11-13点击：182

糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃

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