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  • 烤土豆片
  • [每日一菜]烤土豆片

    日期:2018-01-18点击:192

    材料:土豆3个,方瓜或者葫芦瓜(其他用来炒菜的瓜或青椒丁,小块的绿花椰菜等都可以)约300g,番茄1个,盐1/4茶匙,蒜瓣1个,乳酪1块(约60g),罗勒1把(约50g) ,鲜奶油2汤匙。 做法:1、将土豆削皮,切成薄片,

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  • 广州煲仔饭
  • [每日一菜]广州煲仔饭

    日期:2018-01-17点击:187

    特点: 煲仔饭种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。用瓦做成的煲,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香

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  • 蒜蓉生蚝
  • [每日一菜]蒜蓉生蚝

    日期:2018-01-16点击:166

    烤生蚝是夜宵非常受欢迎的小吃。生蚝加入蒜蓉通过烤制,味道特别的鲜美,口感爽滑鲜嫩,再来上一瓶啤酒,那感觉美得无法形容。 主料:生蚝6个。 辅料:大蒜适量、盐适量、辣椒碎适量。 长沙新东方烹饪学院 蒜香烤生

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  • 黄花红烧排骨
  • [每日一菜]黄花红烧排骨

    日期:2018-01-16点击:150

    主料:排骨500克、黄花菜适量。 辅料:大葱一小段、葱白适量、小米椒2个、蒜瓣适量、老酒一勺生、生抽一勺、冰糖适量。 长沙新东方烹饪学院 黄花红烧排骨的做法: 1、干黄花提前用凉水泡发好。 2、切佐料切好备用。

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  • 煎饺
  • [每日一菜]煎饺

    日期:2018-01-16点击:239

    材料:猪肉糜500g、白菜750g、鸡蛋1个、生姜粉2g、白胡椒粉1g、葱花1大勺、水饺皮500g、盐1小勺、糖1小勺 做法: 1、白菜洗净后切碎,加入适量盐抓一下,出水后挤干水分,加入适量鸡精、糖和食用油拌匀备用; 2、猪

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  • 蘑菇蹄膀汤
  • [每日一菜]蘑菇蹄膀汤

    日期:2018-01-15点击:190

    特点: 鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 主料:蹄膀 黄豆 薏米 花生米 洋葱 生姜 辅料:油 盐 发木耳 黄花菜 西红柿 蘑菇 做法: 1.准备好煮蹄膀的配料

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  • 青椒洋葱爆鳝鱼丝
  • [每日一菜]青椒洋葱爆鳝鱼丝

    日期:2018-01-15点击:236

    特点: 常吃洋葱对心血管和降血脂都特别好,青椒又富含维生素C,三者配在一起,鲜香味美又营养,对身体很有益处。 主料:鳝鱼 洋葱 青椒 辅料: 葱姜 酱油 料酒 油盐 做法: 1.准备好原材料; 2.热锅凉油, 放入葱姜

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  • 老北京烤饼夹烤肉
  • [每日一菜]老北京烤饼夹烤肉

    日期:2018-01-12点击:169

    制作材料: 主料面粉120克,水70克,牛肉250克,酵母2克,盐2克,花椒面适量,葱适量,大葱1根,酱油适量,淀粉适量。 制作方法: 1.将制作烧饼的面粉、干酵母、盐混合均匀,加入水,揉成光滑的面团,醒发30分钟。 2

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  • 无花果果酱
  • [每日一菜]无花果果酱

    日期:2018-01-11点击:210

    材料:新鲜的无花果20只,新鲜柠檬汁1/4杯,姜粉1/2小勺,肉桂棒1枝,细砂糖1/2杯。 做法:1、清洗无花果,切掉顶部,切成四瓣; 2、混合所有的材料在大锅内; 3、小火低温煮沸,煮到糖都融化,大约半个小时; 4、然

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  • 鱼香肉丝
  • [每日一菜]鱼香肉丝

    日期:2018-01-10点击:203

    特点: 常吃洋葱对心血管和降血脂都特别好,青椒又富含维生素C,三者配在一起,鲜香味美又营养,对身体很有益处。 主料:瘦肉 胡萝卜 木耳 青椒 豆瓣酱 泡椒 辅料:酱油 醋 白糖 盐 淀粉 葱 料酒 白胡椒粉 蒜末 做法

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